「優湯庵さんのしゃぶはとても美味しい！さすが鹿児島黒豚ですね！」
ありがたいことに、そのようなお褒めの言葉をたびたび頂きます。
霧島神話豚の赤身の肉質は歯切れがよく、臭みがなく、噛むほどに旨みが広がり、脂身も食感がよくべとつかずさっぱりとした上質さを持ち合わせております。

そんな神話豚を使用した、当館の人気プランは・・・・・・。
★霧島熟成神話豚しゃぶプラン★
当館人気No.１のプランです！