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【期間限定3/1~5/31】旬の彩り 『春の華やぎ会席』
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【期間限定3/1~5/31】旬の彩り 『春の華やぎ会席』
2020/03/16
筍や菜の花など、お祝いの多い春にふさわしく、見た目にも味わいにも華やかなお料理をご用意しました。
季節の味覚をお召し上がりください。
-・-『春の華やぎ会席』(お品書き一例)-・-
※食材の仕入状況により料理内容を変更する場合がございます
[小鉢] 桜豆腐美味だし
[前菜] 浅蜊有馬煮 菜の花辛子和え
[造り] 本日の鮮魚
[鍋] 白魚鍋
[焼物] 和牛サイコロステーキ
[替り鉢] 筍 木の芽焼き
[酢の物] 甘海老エスカベッシュ
[食事] 春のちらし寿司
[デザート] 優湯庵謹製寄せ物
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